Goji, byliny, bylinky - ebyliny.cz › Byliny tématicky řazené › Čajové příslušenství › Příslušenství › Kalabasa Rosario

Kalabasa Rosario

Kód zboží	1328363515
Výrobce	Oxalis
Kategorie	Příslušenství
Dodací lhůta	1 až 10 dnů
Cena bez DPH	254,– Kč
Cena s DPH	305,– Kč
Počet
Vytisknout Dotaz na prodavače

Popis

Kalabasa Rosario

Symbol tradičního pití Mate ručně vyráběná kalabasa.Vyrobena je z přírodního materiálu, vydlabané tykve. Je zdobena rytým ornamentem. Objem 0,25 - 0,45 l.

Země původu: Argentina

Před prvním použitím Kalabasy

Nová a dosud nepoužitá kalabasa může obsahovat zbytky dužiny nebo semínka, které nepříjemně poznamenávají chuť nápoje. Proto je třeba se jich zbavit vyčištěním vnitřní části tykve.

Kalabasu naplňte asi ze tří čtvrtin suchým maté, které z ní budete pít. Maté zalijte vodou o teplotě 70 - 80 stupňů a nechte stát 24 hodin. Druhý den vyprázdněte nádobu, vymyjte ji pod tekoucí vodou a opatrně vydlabejte zbytky dužiny. K vydlabávání můžete použít například čajovou lžičku nebo kovovou bombillu. Dejte však pozor, kalabasu můžete neopatrným dlabáním lehce poškodit. Poté nechte kalabasu uschnout a celý proces můžete ještě jednou opakovat. To v případě, že si nejste jisti. Tykev tak navíc nasaje příjemné aroma a vy se přesvědčíte, zda se dostatečně zatáhla a neteče.

Kalabasu nakonec můžete vylít karamelem, medem nebo javorovým sirupem. Jde spíš o chuťový zážitek než praktické opatření. Sladká chuť vyváží svíravé chuťové tóny maté. Použít můžete karamel hustý, kterým vylijte jen stěny kalabasy, nebo neředěný. Po úpravě nezapomeňte kalabasu 24 hodin odstát.