Etiopie Yirgacheffe - káva 0,5 kg - Oxalis - Oxalis
Etiopie je považována za kolébku kávy arabika. Káva z oblasti Yirgacheffe se pěstuje ve výšce 1800 až 2100 m.
Popis
Pražená zrnková plantážní káva (100% arabika). Etiopie je považována za kolébku kávy arabika. Káva z oblasti Yirgacheffe se pěstuje ve výšce 1800 až 2100 m. Tato promytá káva pochází ze zpracovatelského závodu Reko v Kochere. V období sklizně sem přiváží svou úrodu až 850 drobných pěstitelů. Komplexní káva výrazné chuti i vůně připomínající exotické ovoce s čokoládovými tóny. Tělo je bohaté, acidita delikátní.
Ideální pro tyto druhy přípravy: dripper, chemex, french press, espresso, aeropress.
Příprava
hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě.
Kofein
Střední
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Balení: | 500 g |
| Země původu: | Etiopie |
| Mletí: | Zrnková |
| Složení: | 100% arabika |
| Obsah kofeinu: | Střední, S kofeinem |
| Aroma: | Bez aroma |
