Pepř kampotský zelený celý fermentovaný 20 g GREŠÍK Dobré koření
83 Kč
včetně 12 % DPH
4,15 Kč / 1 g
Objednávat nejde — eshop prochází modernizací a je do konce roku 2026 uzavřen.
- EAN
- 8595122343798
- Kód zboží
- 2212
Popis
Piper nigrum
Vhodný do omáček, na steaky. Má mírně pikantní a šťavnatou chuť.
Složení: nezralé plody pepřovníku, jedlá sůl (solný květ max. 25 %)
Země původu: provincie Kampot (Kambodža)
Kampotský pepř pocházející z provincie Kampot v Kambodži se velice liší vůní a chutí od běžného pepře. Je to dáno podnebím, složením půdy a ručním sběrem a zpracováním. Fermentovaný kampotský pepř prodělává fermentaci a konzervaci mořskou solí. Je měkký na skus, proto se výborně hodí na omáčky.
