Hovězí maso v pomalém hrnci
Hovězí maso
Cibule
Česnek
Sádlo
Voda
Sůl a pepř
Do pomalého hrnce dejte cibuli a česnek. Na to položte hovězí maso. Přidejte koření a sádlo. Zalijte vodou a promíchejte. Pomalý hrnec zapněte na Low na 10 - 12 hodin/ nebo na high 4 - 5 hodin.
Po uplynulém čase můžete plátky vyndat, aby se lépe rozpustila mouka nebo na zahuštění rozmixovat cibuli. Já si k tomu uvařila rýži, takže jsem už nezahušťovala. Dobrou chuť.
Používáte pomalý hrnec?
https://www.ebyliny.cz/sul-morska-jedla-fleur-de-sel-100-g-gresik/
https://www.ebyliny.cz/pepr-cerny-cely-40-g-gresik-dobre-koreni/