Koření jednodruhové, Strana 2

Do polévek, omáček, zeleninových pokrmů a dušených mas. Balení: 50 g

Dodává příjemně peprně-kyselou chuť mořským rybám, masovým minutkám a pikantním omáčkám. Balení: 60 g 

Země původu: provincie Kampot (Kambodža)

Chuť je výrazně kořenná, mírně štiplavá. Použití do zeleninových a masitých jídel, zejména indonéské kuchyně. Balení:...

Sečuánský pepř má použití zejména v asijské kuchyni. Má pepřovou chuť bez výraznější pálivosti. Balení: 15 g

Do polévek, bramborových a sýrových jídel. Balení: 15 g

Do luštěninových jídel, drůbežích jídel a dušené kapusty. Balení: 30 g

Cinnamomum verum Do svařeného vína, kompotů, masitých pokrmů v asijské kuchyni. Skořice ceylonská má mnohem jemnější...

Na veškerá sladká jídla, v asijské kuchyni i na maso. Balení: 50 g 

Šafrán je nejdražším kořením na světě.

K přípravě ryb, pečených a dušených mas. Balení: 30 g

Mletá vanilka se často používá jako náhrada za celé lusky vanilky, zejména v receptech, které požadují pouze malé...