Koření, Strana 2

Do polévek, omáček, zeleninových pokrmů a dušených mas. Balení: 50 g

Na ochucení grilovaných a dušených mas. Balení: 40 g 

Na ochucení grilovaných a dušených mas. Balení: 40 g

Pro pikantní omáčky a pečená či dušená masa. Balení: 40 g

Do polévek, omáček, pomazánek, na zdobení takřka všech slaných pokrmů. Balení: 15 g

Pepř bílý má jemnější chuť a vůni než pepř černý. Vhodný pro bílá masa, polévky, bílé omáčky. Balení: 40 g

Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně. Balení: 40 g 

Hodí se takřka na všechny pokrmy studené i teplé kuchyně. Balení: 40 g 

Vhodný do omáček, na steaky. Má mírně pikantní a šťavnatou chuť.

Vhodný všude tam, kde se používá pepř. Je značně aromatický, ale málo peprný. Balení: 20 g

Velmi jemná chuť a vůně. Vhodný na ryby, zeleninové saláty, do omáček a na všechna masa. Balení: 25 g

Mírně pálivé koření vhodné na grilované či pečené kuře a krůtu. Balení: 50 g

Do salátů, na drůbež, bylinné omáčky. Balení: 15 g 

Na pečenou drůbež, ryby, do rajské omáčky a polévky, na vepřovou pečeni. 

Do mexické, indické a arabské kuchyně. Před použitím je vhodné kmín opražit. Chuť římského kmínu je výrazná,...

Do luštěninových jídel, drůbežích jídel a dušené kapusty. Balení: 30 g

Na veškerá sladká jídla, v asijské kuchyni i na maso. Balení: 50 g 

Na veškerá sladká jídla, v asijské kuchyni i na maso. Balení: 50 g

Ideální do mlýnků na pepř. Osvěží vůní, chutí i barevností všechny pokrmy. Balení: 50 g

Ručně sbírané solné vločky sušené na slunci

Uzená na bukovém dřevě

Ostřejší kari s paprikou, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže, ryb.Balení: 50 g

Světlý třtinový cukr z ostrova Mauricius

Tmavý třtinový cukr z ostrova Réunion

K dochucení salátů a mléčných výrobků. Balení: 50 g

Na pečenou drůbež, do asijské kuchyně, luštěninové a rybí polévky. Balení: 40 g